农产品策划|高端水果波蜜柚|柚子策划|琯溪柚
水果市场如何摆脱拼价格低毛利的血拼式竞争？如何创建品牌？如何实现高品质的产品既要卖得好，又要卖得贵？
波蜜柚：3个月打响市场，从0到1个亿
三人众刀疤脸咨询在农产品策划上的经典应用
策划前：
同质化、同质化、同质化……
一流的产品、二流的营销、三流的价格……
如何成为水果市场的机会收获者？
林老板是一个刚从大企业出来、准备自己创业的青年才俊，钱不多，也没有什么人，唯一的资源是家族中有出口国外的一流柚子园，林老板希望像国外水果品牌那样以高品质高价格切入市场，但当林老板拿着漂亮的柚子到水果批发市场找代理商时，代理商不认账：同样是琯溪的柚子，凭什么别人卖2元一斤，你要卖6元一斤？林老板无奈只好找策划公司帮忙。
项目难点：
通过市场调研我们发现，中国的消费者对柚子有两个划分标准：1、国内和国外的标准：国外的可以卖到十几元一斤，国内的平均在2元左右；2，产地标准：你是四川的、江西的还是福建的？当时福建琯溪柚子在市场上声誉好些，但也只卖到2元一斤。
如果消费者的这种标准认知不打破，林先生的高品质柚子价格根本超不过2元去。
三人众解决之道：
要突破价格壁垒，必须打破消费者的认知标准，让消费者失去对比的参照物。
跳出水果做水果，跳出农产品做农产品。在此原则指导下，我们跳出了农产品产地与品种的认知标准，从品味入手，并注入时尚现代感，给产品命名为：波蜜柚，让水润甘甜的品牌形象立刻涌现出来。
同时，我们开创了柚子礼盒装，并借鉴其他行业的终端经验，通过做堆头、上促销、做品尝引爆终端，一举改变了传统卖柚子的格局，3个月即打响市场，柚子单品3年即从0到1个亿，创造了水果市场的神话。
今天，你走到各大城市的超市里，都能看到波蜜柚热卖的情景。波蜜柚，已经成为高端超市里礼品水果、高档水果的一个象征，又卖货，又高价。
三人众“类型化解决”法典：农产品同质化如何打破？
同是圣女果，有人要叫自己玉女指；同是橘柑，有人要叫自己皇帝橙，名字变化，品类变化，价格就上去了。重塑品类，是农产品打破同质化的一个方向。